深圳中医文化节：药膳美食与民间传统文化的完美结合！

  在现代生活节奏慢慢的变快的今天，健康饮食已成为人类日益关注的话题。近日，深圳市中西医结合医院以“药食飘香·膳养健康”为主题，成功举办了第三届中医护理药膳文化节，吸引了众多热爱美食与健康的人士参与。

  此次药膳文化节的时间恰逢秋季，正是养生的最佳时节。活动共吸引了30个科室参与，带来了55道色香味俱全的药膳美食。通过PPT展示、视频解说以及现场品鉴等多种形式，参与者不仅能品尝到美味的药膳，还能进一步探索药膳背后的中医理论、营养功效和合理配伍。

  评委团的评选标准极为严格，涵盖了中医文化内涵、群众投票和专家现场评分三大维度。评审专家从口感、营养、外观、创意和配伍等多个细分标准做综合评定，确保每一道参赛作品都能体现出中医药文化的深厚底蕴。

  在药膳品鉴环节，嘉宾们移步展台，近距离感受各个参赛作品的独特魅力。从益气养血的当归鸡汤，到润肺止咳的百合雪梨羹，一道道药膳佳肴不仅让人垂涎欲滴，更让人领悟到中医药“寓医于食”的深刻哲理。

  值得一提的是，来自产科团队的作品“雀舞双珍润玉屏”最终获得了一等奖。获奖团队的代表在分享创作心得时表示：“药膳不仅是美食，更是中医智慧的载体。我们大家都希望通过专业与创新的结合，让更多人受益于药膳养生。”

  这次药膳文化节不仅是对中医食物治疗文化的传承，更是对现代健康饮食理念的积极探索。在这个快节奏的时代，药膳的推广为人们提供了新的健康选择，鼓励大家通过科学饮食来提升生活质量。

  通过这次活动，许多参与者对中医药膳的理解更加深入，都表示希望能将这些健康美味融入到日常饮食中，做到既美味又养生。中医药膳的推广，不仅是饮食的变革，更是文化的传承。

  在未来，我们期待更多这样的活动能够走进我们的生活，让中医智慧与现代饮食文化相结合，为我们的健康保驾护航。无论是药膳爱好者，还是对中医文化感兴趣的人，都能在这种活动中找到属于自己的健康之道。返回搜狐，查看更加多